Vraiment, la bouffe chinoise commence à me faire royalement chier... On est jamais sur de ce qu'on commande dans les restos où il n'y a pas d'images sur les menus.
J'ai demandé niúròu hé mǐfàn (riz avec bœuf). Il n'y en avait pas alors ayant compris mon besoin de manger de délicieux morceaux de boeuf sur un lit de riz, le tout nappé d'une succulente sauce sucrée/salée et quelques légumes, elle m'a proposé niúròu hé miàn (nouilles avec bœuf). Je me suis dit que c'était un bon compromis.
Je m'attendais bien sur à un truc comme ceci...
...ou dans le pire des cas, cela...
...mais comme je suis en Chine je me suis retrouvé avec ça...
C'était une sorte de bouillon à goût absolument ignoble avec à l'intérieur un peu n'importe quoi sauf du bœuf (remarquez ce succulent œuf bouillit qui trône sur cet apetissant bouillon blanchâtre). Je me suis dit que la fúwùyuán avait probablement fait une erreur alors je lui ai demandé zhège niúròu miàn ma? (cette chose, c'est des nouilles avec du bœuf?!) et děi (oui) c'était bien ce que j'avais commandé... Je me demande encore comment elle a pu omettre de me spécifier que c'était une soupe avec un paquet de cochonneries et des nouilles au fond.Anyway, je suis sortis après trois bouchées et j'ai mangé de succulentes brochettes dans la rue...
délicieux!
